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栽培風景・ギャラリー

生産者
私達が作っています

自然薯とろろ
収穫してきた自然薯をすりおろしたものです

自然薯畑
後ろに見える山は、焼酎の銘柄としても有名な霧島です

自然薯畑2
木に囲まれた静かな山芋畑です

作業風景

自然薯の肥料
自然薯の肥料として、ソルゴという植物を畑に打ち込んでいるところです

自然薯栽培
種芋を植える準備をしています(1)

自然薯栽培2
栽培器の上に種芋を置きます(2)

自然薯栽培3
最後に種芋を土に埋めます(3)

自然薯栽培4
夏場は雑草が茂りますが、大きめの雑草だけ取り除きます。
小さめの雑草を残すのは、盛り土が雨で流れないようにするためです

ユンボ
自然薯の収穫にはユンボを使います。
運転しているのは、生産責任者の瀬尾孝宜さん

自然薯収穫
自然薯収穫その1

自然薯収穫2
自然薯収穫その2

自然薯収穫3
自然薯収穫その3


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