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栽培風景・ギャラリー

私達が作っています

収穫してきた自然薯をすりおろしたものです

後ろに見える山は、焼酎の銘柄としても有名な霧島です

木に囲まれた静かな山芋畑です
作業風景

自然薯の肥料として、ソルゴという植物を畑に打ち込んでいるところです

種芋を植える準備をしています(1)

栽培器の上に種芋を置きます(2)

最後に種芋を土に埋めます(3)

夏場は雑草が茂りますが、大きめの雑草だけ取り除きます。
小さめの雑草を残すのは、盛り土が雨で流れないようにするためです

自然薯の収穫にはユンボを使います。
運転しているのは、生産責任者の瀬尾孝宜さん

自然薯収穫その1

自然薯収穫その2

自然薯収穫その3
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